Festivalul național al răciturilor, Tismana, jud. Gorj

Ediția a X-a , 9 Septembrie 2024

În peisajul mirific din imediata vecinătate a sfintei mânăstiri Tismana, nu departe de locul de baştină al lui Brâncuşi, are loc anual unul din evenimentele gastronomice şi turistice de excepţie, „Festivalul Răciturilor”.
Cunoscute şi sub numele de piftii, sau aituri, festivalul ne oferă ocazia să degustăm adevărate minuni ale gastronomiei româneşti. Aici întâlnim ceva unic din punct de vedere culinar, varianta gorjenească de a consuma o combinaţia de sarmale cu piftii, ardei iute, turtă şi ţuică de prune (numai în județele Gorj și Vâlcea sarmalele se mănâncă cu piftii), care oferă delicii nebănuite papilelor gustative, iar pofticioşii, dar şi gurmanzii se vor simţi mai mult decât satisfăcuţi.
La eveniment participă pensiuni din Gorj și din județele învecinate, bucătari din întreaga țară care se întrec în a prepara și etala răciturile.
Organizator: ANTREC România filiala Gorj